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Commodities: guía práctica sobre sus características y tipos para Perú

Commodities: guía práctica sobre sus características y tipos para Perú

Perú es el tercer productor mundial de cobre. Descubre qué son los commodities, sus cuatro categorías, los factores que mueven su precio y cómo invertir en materias primas desde Perú con ETF, ETC o acciones mineras.
Commodities o materias primas

Los commodities mueven buena parte de la economía peruana: el país es el tercer productor mundial de cobre, con 2,7 millones de toneladas estimadas en 2025, según el Servicio Geológico de Estados Unidos. Entender qué son estas materias primas, cómo se clasifican y qué mueve su precio es el primer paso para decidir si encajan en tu cartera. 

Aquí tienes la clasificación completa, los factores que marcan su cotización y las vías reales para invertir desde Perú.
Puntos clave
  • Productos básicos homogéneos e intercambiables.
  • Perú: tercer productor mundial de cobre.
  • Precio marcado por oferta, demanda y dólar.
  • Se invierte vía acciones, ETF, ETC o futuros.

¿Qué son los commodities?

Los commodities o materias primas son productos básicos, homogéneos y esenciales para la producción de bienes y servicios. No importa el productor o la marca: son bienes intercambiables en el mercado. Algunos ejemplos comunes incluyen el petróleo, el oro, el cobre, el maíz y el café.

En Perú, el precio de estas materias primas tiene un impacto directo en la economía local. Por ejemplo, las fluctuaciones en el precio del cobre (uno de los productos más importantes para el país) pueden afectar desde las exportaciones hasta el tipo de cambio del sol peruano.

Principales características de los commodities

Estas materias primas tienen particularidades que las hacen atractivas y, al mismo tiempo, desafiantes. Aquí te contamos las principales:

  • Dependencia de factores externos
Los precios de los commodities están íntimamente ligados a eventos externos como fenómenos climáticos (El Niño, por ejemplo), tensiones políticas o cambios en la economía global. Un conflicto en Oriente Medio puede disparar el precio para invertir en petróleo, afectando los costos del transporte en todo el mundo, incluido el Perú.

  • Alta volatilidad
El mercado de materias primas puede ser altamente volátil, con variaciones de precio significativas en poco tiempo. Esto crea oportunidades de inversión interesantes, pero también riesgos considerables.

  • Liquidez rápida
Gracias a la gran demanda, los commodities son fáciles de comercializar, permitiendo que los inversionistas tengan acceso rápido a su capital.

Tipos de commodities

Materias primas en las que más se invierte

El mercado distingue cuatro grandes familias. Una división previa y muy usada separa los hard commodities, que se extraen (metales y energía), de los soft commodities, que se cultivan o se crían (agrícolas y ganaderos).

Categoría
Ejemplos
Cómo se invierte
Peso en Perú
Metálicos
Cobre, oro, plata, zinc
Acciones mineras, ETF, ETC
Muy alto: base exportadora
Energéticos
Petróleo, gas natural
Futuros, ETF sectoriales
Medio: gas de Camisea
Agrícolas
Café, cacao, maíz, algodón
Futuros, ETF agrícolas
Alto: café y cacao de exportación
Ganaderos
Ganado vivo, cerdo magro
Futuros en mercados de EE. UU.
Bajo: sin cotización local

1. Commodities agrícolas

Aquí encontramos productos básicos del sector agrícola, como maíz, arroz, soja, cacao y algodón. En Perú, el café y el cacao son destacados tanto por su calidad como por su importancia para la economía regional.

2. Commodities energéticos

Incluyen recursos como el petróleo crudo, el gas natural y el carbón. Aunque Perú no es un gran exportador de petróleo, el país tiene importantes reservas de gas natural en Camisea, que son clave para la matriz energética nacional.

3. Commodities metálicos

Perú es uno de los principales productores de cobre, oro y plata del mundo, lo que convierte a este grupo en el más relevante para la economía nacional.

Conviene precisar el dato, porque el ranking cambió. Según el Servicio Geológico de Estados Unidos, Perú extrajo 2,7 millones de toneladas de cobre en 2025 (estimación) y ocupa el tercer puesto mundial, por detrás de Chile (5,3 millones) y de la República Democrática del Congo (3,2 millones), que le arrebató la segunda posición.

4. Commodities ganaderos

Son los productos de origen animal que cotizan en mercados organizados, sobre todo ganado vivo, ganado de engorde y cerdo magro. No tienen mercado local en Perú y se operan a través de futuros en bolsas de Estados Unidos, por lo que su peso en una cartera peruana suele ser residual.

Además, en los últimos años han surgido categorías nuevas. Por un lado los commodities digitales, que incluyen datos y licencias, con presencia aún limitada en la región. Por otro, los metales críticos para la transición energética: es el caso de las tierras raras, imprescindibles para baterías, defensa e inteligencia artificial.

¿Cómo funciona el mercado de commodities?

El mercado de commodities opera como un sistema global de intercambio de materias primas, donde los precios se determinan principalmente por la oferta y demanda. Cuando aumenta la demanda de un producto, su precio sube; cuando hay sobreproducción, el precio tiende a caer.

Este mercado se divide entre transacciones al contado y futuros. En el caso de Perú, muchas operaciones están ligadas a contratos de exportación a largo plazo, especialmente en el sector minero.

El inversionista particular rara vez toca la materia prima. Accede al precio mediante vehículos cotizados: acciones de productoras, ETF sectoriales o ETC (Exchange Traded Commodities), que replican el subyacente sin necesidad de almacenarlo.

Participantes clave

  • Productores: empresas mineras y agrícolas que buscan vender sus productos.
  • Consumidores: industrias que compran estas materias primas para transformarlas en bienes finales.
  • Inversionistas: buscan oportunidades de rentabilidad a través de la especulación o cobertura de riesgo.

Perú exporta además productos agrícolas como el café, el cacao y el banano, y tiene un mercado de gas natural en crecimiento. El oro y el gas natural están entre las materias primas más cotizadas en bolsa.

Factores que afectan el precio de los commodities

Algunos de los factores que pueden afectar las materias primas son:

  • Oferta y demanda: cuando la producción disminuye por problemas climáticos o políticos, los precios suben rápidamente. Por ejemplo, una sequía prolongada puede reducir la producción de café y disparar su valor en el mercado.

  • Inventarios: los niveles de inventario también influyen en el precio. Si los inventarios de cobre están altos, el precio tiende a bajar; si están bajos, la cotización sube.

  • Tipo de cambio: el tipo de cambio es clave, ya que la mayoría de los commodities se comercian en dólares estadounidenses. Una devaluación del sol peruano puede encarecer la importación de petróleo, mientras que fortalece las exportaciones de minerales.

  • Inflación: cuando hay inflación, el precio de las materias primas suele subir, ya que representan activos tangibles que mantienen su valor en el tiempo.

¿Por qué invertir en commodities desde Perú?

Invertir en commodities puede ser una forma efectiva de diversificar tu portafolio y protegerte contra la inflación. Además, con el papel clave de Perú en el mercado de metales y algunos productos agrícolas, los inversionistas locales tienen la ventaja de conocer de cerca las dinámicas de estos mercados.

Ten presente el riesgo: son activos volátiles, sin flujo de caja propio y muy expuestos al ciclo económico y al dólar. Una posición prudente rara vez supera un porcentaje pequeño de la cartera.

Si te interesa conocer más sobre estrategias para iniciarte en este mercado, no te pierdas nuestra guía sobre cómo invertir en commodities desde Perú donde te explicamos cómo dar tus primeros pasos.

Qué aportan las materias primas a tu cartera

Las materias primas no son un activo más: son el termómetro de la economía peruana y una cobertura natural frente a la inflación. Quien las ignora deja fuera de su cartera justo aquello que mejor conoce su propio país. Revisa qué categoría encaja con tu perfil y elige la vía de acceso, sea un ETF, un ETC o acciones de mineras locales.

Preguntas Frecuentes sobre los commodities


Los hard commodities son recursos que se extraen, como el cobre, el oro o el petróleo. Los soft commodities son productos que se cultivan o se crían, como el café, el cacao o el ganado. La diferencia importa porque los primeros dependen de la minería y los segundos del clima.


En la BVL no se negocian materias primas físicas, sino acciones de empresas ligadas a ellas, como mineras y agroindustriales. Para exponerte al precio del commodity necesitas un ETF, un ETC o un futuro, y eso se opera desde una SAB o un bróker con acceso a mercados del exterior.


Con una participación de un ETF o un ETC basta, y muchas cotizan por debajo de 100 dólares. Comprar el metal físico o un contrato de futuros exige bastante más capital y, en el caso de los futuros, cubrir garantías diarias.


La ganancia por vender valores listados en la BVL tributa como renta de segunda categoría: la SUNAT aplica 6,25% sobre la renta neta, que resulta de restar el 20% de la renta bruta (un 5% efectivo sobre la ganancia). La renta de fuente extranjera por venta de valores se suma, en los casos que prevé la ley, a esa misma renta neta y se declara en el Formulario Virtual 709.
Fuentes consultadas:
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