Las empresas agroindustriales en Perú impulsan la economía nacional, generando empleo y divisas gracias a la exportación agrícola y la pesca.
- Exportaciones agrícolas peruanas alcanzaron $12,784 millones en 2026.
- El sector pesquero creó miles de empleos en zonas costeras.
- Innovación y sostenibilidad marcan a las compañías líderes.
Conoce el impacto económico, los avances en tecnología agrícola sostenible y los compromisos ambientales de las principales empresas del sector.
Empresas agroindustriales en Perú: importancia económica
El sector agroindustrial es crucial para la economía peruana debido a su capacidad para generar divisas y empleo.
En los últimos años, el sector agroindustrial ha experimentado un crecimiento significativo impulsado por la diversificación de productos y la implementación de prácticas agrícolas innovadoras e inversiones sostenibles. La inversión en tecnología ha jugado un papel considerable en la mejora de la productividad y la calidad de los productos.
Por ejemplo, uno de los datos importantes del sector es que se ha registrado un crecimiento significativo en la exportación de frutas (+17.8% en 2024), con los arándanos liderando las ventas tras crecer 35.7% y alcanzar los $2,299 millones.
En los últimos años, el sector agroindustrial ha experimentado un crecimiento significativo impulsado por la diversificación de productos y la implementación de prácticas agrícolas innovadoras e inversiones sostenibles. La inversión en tecnología ha jugado un papel considerable en la mejora de la productividad y la calidad de los productos.
Por ejemplo, uno de los datos importantes del sector es que se ha registrado un crecimiento significativo en la exportación de frutas (+17.8% en 2024), con los arándanos liderando las ventas tras crecer 35.7% y alcanzar los $2,299 millones.
Empresas líderes del sector agroindustrial en Perú
Aquí te presentamos las cinco compañías más influyentes del agro peruano, tanto por volumen de ventas como por innovación y sostenibilidad:
1. Camposol
Una de las agroexportadoras más grandes del país. Produce y exporta espárragos, arándanos y paltas. En 2023 alcanzó ventas por $380 millones, con presencia en más de 40 países.
- Inversión destacada: sistemas de trazabilidad y tecnología de riego.
- Apuesta sostenible: ha certificado gran parte de sus campos bajo estándares ambientales internacionales.
2. Agrokasa
Especializada en uvas y paltas. En 2023 reportó ingresos por $320 millones y amplió su superficie agrícola en un 10%.
- Innovación: ha implementado sensores IoT para optimizar el uso del agua.
- Destino de exportación: principalmente Estados Unidos y Europa.
3. Danper
Produce alimentos frescos, congelados y en conserva. Se destaca por su fuerte compromiso con la equidad de género y el desarrollo comunitario.
- Ventas 2023: $290 millones.
- Sostenibilidad: programas de bienestar laboral y capacitación para trabajadores rurales.
4. Sociedad Agrícola Virú
Pionera en productos orgánicos, con gran énfasis en eficiencia operativa.
- Ingresos 2023: $275 millones.
- Implementó un sistema de gestión de calidad que mejoró su eficiencia en un 8%.
5. Palmas del Espino
Principal productor de aceite de palma sostenible en el país.
- Ingresos: $240 millones.
- Reforestación: ha plantado más de 2.000 hectáreas en zonas previamente degradadas.
Crecimiento del sector agroindustrial y su impacto
La agroindustria no solo es un motor exportador. También impulsa el desarrollo rural, genera empleo en zonas vulnerables y dinamiza cadenas logísticas.
Indicador |
Dato 2023 |
|---|---|
PBI agropecuario |
+4.5% |
Exportaciones agrícolas |
$6.500 millones |
Principales mercados |
EE.UU., Europa, Asia |
El sector pesquero: motor costero del Perú
El Perú cuenta con uno de los mares más ricos del planeta, gracias a la corriente de Humboldt. Esto ha convertido al país en líder mundial en la producción de harina y aceite de pescado.
A pesar de desafíos como la sobrepesca y el cambio climático, el sector ha logrado mantenerse competitivo gracias a prácticas más sostenibles y mejor gestión de cuotas de pesca.
Principales empresas pesqueras del Perú
Entre las empresas que destacan en este sector podemos mencionar:
Empresa |
Producto principal |
Ventas 2023 |
Enfoque sostenible |
Regiones clave |
TASA |
Harina y aceite de pescado |
$550M |
Reducción de huella, innovación |
Callao, Paita |
Copeinca |
Derivados pesqueros |
$320M |
Flota moderna, capacitación |
Norte y centro |
Hayduk |
Conservas, congelados |
$310M |
Diversificación, plantas modernas |
Chimbote, Trujillo |
Exalmar |
Harina y aceite de pescado |
$290M |
Certificación de pesca responsable |
Costas del Pacífico |
Austral Group |
Harina y aceite de pescado |
$270M |
Programas sociales, educación |
Chimbote, Ilo |
¿Vale la pena apostar por las empresas agroindustriales en Perú?
La rentabilidad del sector agroindustrial peruano se apoya en exportaciones agrícolas récord en 2026, innovación tecnológica y compromiso ambiental. Empresas como Camposol y Agrokasa han demostrado que invertir en este rubro puede generar crecimiento sostenido y empleo regional. Sin embargo, es clave gestionar bien los riesgos asociados a la volatilidad de los mercados internacionales y factores climáticos.
El potencial de la agroindustria y la pesca en Perú es claro para quienes buscan diversificar su portafolio con sectores en expansión y enfoque sostenible. Si buscas más opciones de inversión, revisa nuestra selección de las mejores acciones en Perú para invertir.
Aspecto |
Agroindustria |
Pesca industrial |
Demanda internacional |
Alta y creciente |
Alta, especialmente en Asia y Europa |
Sostenibilidad |
Mejora en gestión de recursos hídricos |
En transición hacia modelos responsables |
Empleo generado |
Alto, especialmente en zonas rurales |
Alto en zonas costeras |
Riesgos |
Cambio climático, logística de exportación |
Vedas, sobrepesca y variabilidad marina |
Potencial de inversión |
Muy atractivo con alto retorno |
Atractivo pero requiere regulación constante |
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Motores de exportación: Conoce otros sectores
Perú es una potencia global en agroindustria y pesca, sectores fundamentales para la balanza comercial. Para entender cómo interactúan con el resto de la economía local, te sugerimos revisar nuestras guías detalladas:
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