Me parece muy interesante el análisis que has hecho sobre los precios de algunos bienes.
Situar el nivel de inflación durante los últimos 8 meses en los niveles que establece el BCR es un óptimo a mantener, pues brindará de credibilidad a la economía y favorecerá el crecimiento.
Te dejo un link sobre los posibles riesgos que conlleva la inflación para los mercados de inversión por si te parece interesante echarle un vistazo.
Perspectivas y riesgos de inflación